Favicon (FAVorites ICON) — «значок для избранного», значок веб-сайта или веб-страницы... Справка из WIKI. Favicon в формате ICO поддерживается всеми браузерами.

Создайте значок для своего сайта размером 16х16 пикселей в формате ICO (32bpp. 8-разрядный с альфа каналом, без палитры). Можете сделать favicon.ico в формате PNG или GIF и размером 32х32 пикселя, но в таком случае не все браузеры будут его отображать.  Сохраните этот значок с именем файла favicon.ico Файл поместите в корень папки шаблона. В файле templateDetails.xml добавьте в раздел <files> элемент <filename> с именем файла favicon.ico, например так:

<files>
	<filename>index.html</filename>
	<filename>index.php</filename>
	<filename>favicon.ico</filename>
	<filename>templateDetails.xml</filename>
	<folder>css</folder>
	<folder>images</folder>
</files>

Проверьте наличие в файле index.php в разделе <head> наличие инструкции jdoc:include type="head" :

<head>
	<jdoc:include type="head" />

Заархивируйте свой шаблон и можете устанавливать его. JOOMLA в каждую страницу вставит html код, который будет отображать иконку в браузере.

<link href="/templates/example/favicon.ico" rel="shortcut icon" type="image/vnd.microsoft.icon" />

Примечание, в этом примере example - шаблон для JOOMLA.