Установить редактор системного реестра Gnome 3 в Linux Ubuntu можно в программе Центр приложений Ubuntu и из командной строки:

В программе Центр приложений Ubuntu в строке поиска наберите dconf и установите пакет Редактор dconf

Установка dconf-editor в Linux Ubuntu

В терминале с правами root: 

sudo apt-get install dconf-tools