Пароль пользователя zentyal базы данных MySQL хранится в текстовом файле /var/lib/zentyal/conf/zentyal-mysql.passwd

Если Вы решите поменять пароль пользователя zentyal в базе данных MySQL, Вы, также, должны будете сделать соответствующие изменения в файле /var/lib/zentyal/conf/zentyal-mysql.passwd

Внимание, текстовые редакторы добавляют символ конца строки после пароля, поэтому, лучше воспользуйтесь командой echo:

echo -n '123456' > /var/lib/zentyal/conf/zentyal-mysql.passwd

Проверим работоспособность этого пароля:

sudo mysql --user zentyal --password=`sudo cat /var/lib/zentyal/conf/zentyal-mysql.passwd`
Welcome to the MySQL monitor.  Commands end with ; or \g.
Your MySQL connection id is 61
Server version: 5.5.34-0ubuntu0.12.04.1 (Ubuntu)

Copyright (c) 2000, 2013, Oracle and/or its affiliates. All rights reserved.

Oracle is a registered trademark of Oracle Corporation and/or its
affiliates. Other names may be trademarks of their respective
owners.

Type 'help;' or '\h' for help. Type '\c' to clear the current input statement.

mysql>