В Ubuntu 12.04 по умолчанию установлен менеджер дисплеев lightdm. Lightdm позволяет запускать несколько X сессий Ubuntu.

Отредактируйте файл конфигурации менеджера дисплеев lightdm

sudo nano /etc/lightdm/lightdm.conf

Добавьте в файл /etc/lightdm/lightdm.conf следующие строки:

[Seat:0]
xserver-command=/usr/bin/X :0 vt7 -nolisten tcp

[Seat:1]
xserver-command=/usr/bin/X :1 vt8 -nolisten tcp

Теперь, при старте компьютера будет запущено 2 X сервера. Переключаться между X-серверами можно с помощью комбинаций клавиш Ctrl-Alt-F7 и Ctrl-Alt-F8.